簡単☆自家製レモン塩ポン酢の画像

Description

野菜にもお肉にも魚にも合う!あると便利な塩ポン酢です。

材料

レモン果汁
100g
60g
白ワイン
100g
味醂
100g
きび砂糖
10g
5g
昆布茶(粉末)
5g
ほんだし(顆粒)
5g

作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れ、
    かき混ぜながらひと煮立ちさせる。

  2. 2

    粗熱が取れたら容器に移し
    冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

コツは特にありません。
食物アレルギーの息子のために
小麦不使用の酢を使用しています。

このレシピの生い立ち

小麦アレルギーの息子も
安心して食べられるように。
レシピID : 4295934 公開日 : 17/01/18 更新日 : 17/01/18

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