スナップエンドウのわさびマヨネーズサラダ

スナップエンドウのわさびマヨネーズサラダ
スナップエンドウと魚肉ソーセージのサラダです

材料 (2人分)

スナップエンドウ
1袋(10~12本くらい)
魚肉ソーセージ
1本
★マヨネーズ
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1~2
★わさび
小さじ1

1

スナップエンドウは筋を取って茹でる。パリパリ感がなくならないように注意。
魚肉ソーセージは縦半分に切ってから、7~8mmにななめに切る。

2

★印の3つをボールに入れよく混ぜる。しょうゆは味見しながらお好みで加減する。

3

2のボールに茹でたスナップエンドウと魚肉ソーセージを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

お子さんが食べる場合はわさびの量を調節して貰ったほうがいいですが、大人が食べる場合は、わさびの分量をレシピより多くしても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ケンタロウさんの料理本に、わさびマヨネーズを使った料理が載っていたのですが、全く違う材料でも美味しいだろうと思って作ってみた料理です。
レシピID : 429604 公開日 : 07/09/13 更新日 : 07/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/08

First tsukurepo mark
写真

わさびマヨが良く合いますね~(*^_^*)美味しかったです❤

ひなころりん

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