じゃこピザ

じゃこピザ
簡単に出来てビールのおつまみにぴったり。香ばしくパリパリに焼けた餃子の皮は、まるでピザ生地そのものですよ~♪

材料 (8枚分)

餃子の皮
8枚
じゃこ
適量
ピザ用シュレッドチーズ
100g程度
一片
黒胡椒
適量

1

オーブンまたはオーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、餃子の皮を重ならないように並べる。
ニンニクは芽を取って薄切りにしておく。

2

スプーンや刷毛などで、餃子の皮全体にオリーブオイルを薄く塗る。

3

2.の上に、じゃこ、ニンニク、チーズを乗せ、黒胡椒をふる。

4

オーブンのグリル機能またはオーブントースターで、チーズが溶け、餃子の皮とチーズに綺麗な焼き色が付くまで焼く。

コツ・ポイント

餃子の皮にオリーブオイルを塗る際は、端まで塗り残しのないように注意してください。塗り残しがあるとすぐに焦げてしまいます。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が余ったので作ってみました。
レシピID : 429606 公開日 : 07/09/13 更新日 : 07/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

10/09/03

写真

ごめん、グルグル巻いて焼いた(*´゚艸゚)∴ブッウマウマ~☆

motchan

グルグルありがとう(笑) これ、ビールにピッタリだよね~☆

08/10/04

写真

カリカリで美味しいのですよね♪

motchan

私も、美味しいバジルペーストを仕入れよう!

07/10/08

First tsukurepo mark
写真

カリカリ♪美味しく頂きました*^^*

みっくママ

みっくママさん ありがとうです。カリカリ感♪伝わりました~☆

みっくママ 2007年10月08日 07:44
yossyさん、こんにちは♪

これ良いですよね~^^b
我が家でも良く作るメニューです☆
でも、にんにくは初めて♪土曜限定ですね^^
(夫が臭いを気にするので^^;)
うちでは下の生地を「お麩」で作ることが多いんですよ@^^@
ギョーザの皮はギョーザ作るより、ピザ用に買うことのほうが多いです♪
今日はにんにく無しでカリカリしますねー☆
Profile yossy_0416 2007年10月11日 20:48
みっくママさん 初めまして♪
コメントが遅れてごめんなさい><

確かに、ニンニクは翌日が気になりますものね^^;
では、ニンニク入りは土曜日に、ということで…(笑)

そして、ピザ生地を「お麩」でとは驚きました@@
私は今度「お麩」にチャレンジしてみます♪

温かいコメント、ありがとうございました~^^