糖質制限◆超簡単生チョコ風ガトーショコラ

糖質制限◆超簡単生チョコ風ガトーショコラ

Description

小麦粉なし、チョコを溶かす手間もなし!混ぜて焼くだけ、しっとりなめらかで生チョコのようなガトーショコラです。

材料 (15cm丸型など)

バター
60g
甘味料
砂糖の甘さに換算して80~100g
純ココア
40g
超微粉おからパウダー
大さじ1
100cc
とき卵
3個
洋酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    バターと甘味料を耐熱ボウルに入れ、レンジで軽くチンして溶かし混ぜる

  2. 2

    その他の材料も上から順に入れ、都度よく混ぜる

  3. 3

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    クッキングシートをしいた型に入れ、170度30分ほど焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やして完成!

  4. 4

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    *お好みでデコレーションも。クリーム凄く合うので、200mlパック使用の場合余りの100をホイップして合わせると美味!

  5. 5

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    *中は生チョコのようにしっとりまったり。

  6. 6

    *「生チョコガトーショコラ」の人気検索でトップ10入りしました。感謝

  7. 7

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    *糖質制限◆本格濃厚ガトーショコラ(レシピID:3618467)

  8. 8

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    *簡単アメリカンなチョコチャンククッキー(レシピID : 4261632

  9. 9

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    *簡単アメリカンなダブルチョコクッキー(レシピID : 4261701

  10. 10

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    *糖質制限◆大豆粉ココアアーモンドクッキー (レシピID:4148479

  11. 11

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    *糖質制限◆おからパウダーでスポンジケーキ(レシピID:3594568

  12. 12

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    *糖質制限◆簡単濃厚ベイクドチーズケーキ(レシピID : 4267733

  13. 13

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    *糖質制限◆ガナッシュサンドケーキ( レシピID : 4311491

  14. 14

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    *糖質制限◆大豆粉のふわふわロールケーキ( レシピID : 4257808

  15. 15

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    *糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト(レシピID : 3600585

コツ・ポイント

中心がすこしフルフルしていてもOK。冷やすと固まります。とろ~り半生でも美味しいですよ。甘さはお好みで加減してください。おからパウダーなくてもいいかも?実験中です。※片栗粉などでもできます。勿論小麦粉でも…

このレシピの生い立ち

バレンタインにむけて、ギリギリまでしっとり濃厚なガトーショコラを簡単に食べたくて。お誕生日ケーキやクリスマスにも。
レシピID : 4296529 公開日 : 17/01/19 更新日 : 19/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年3月15日

少し放置してしまったので火が入り過ぎてしまい残念でした!今度はちゃんと焼き上がり前にはそばに居ようと思います♪

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2022年2月15日

バレンタインに作りました♡ すごく濃厚でした。糖質制限中でも、こんなに美味しく食べれると喜ばれました!

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2021年12月10日

家族がクルミを入れて欲しいとの事で少しのクリープとクルミin♪濃厚でとても美味しいので定期的に作りたくなりますね!

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2021年2月25日

パウンド型で。簡単かつチョコ不使用でこの濃厚さはすごい!後味はさっぱりしています。また作ります