即席たこ寿司

【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】中の調味液を使って、あわせ酢いらずのかんたん寿司♪
材料
(2人前)
CO・OP梅酢たこ
1袋(100g)
きゅうり
1本
青しそ
10枚
ごはん
茶碗2杯分
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1
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梅酢たこは解凍し、食べやすく薄切りにする。調味液はとっておく。
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2
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きゅうりはところどころ皮をむいて小口切りにし、塩でもんで水気を絞り[1]のたこと混ぜる。
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3
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器に盛ったごはんの上に[2]をのせる。
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4
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食べるときにお好みで調味液を回しかけ、青しその千切りをのせる。
コツ・ポイント
たこに梅酢の風味がしっかりしみ込んでいるので、ごはんに混ぜるだけで味が決まります。
このレシピの生い立ち
コープ商品「CO・OP梅酢たこ」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 4296564
公開日 : 17/02/06
更新日 : 18/03/28
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/10/08
きゅうりたっぷり!調味液の梅酢の風味が合いますよね♪
17/09/26
簡単につくれていいですよね!ありがとうございます☆
17/06/15
梅酢の風味がさっぱりしていてイイですよね!れぽ感謝です