ふあふあ♪鶏肉の甘酢醤油。

ふあふあ♪鶏肉の甘酢醤油。
ふあふあでしっとりの、鶏肉の甘酢醤油。しかも激・簡単です♪

材料

鶏胸肉
2から3枚
ネギ
適当
○酢
好みで大さじ2から3
○醤油
好みで大さじ2から3
○砂糖
好みで大さじ1から2
○酒
好みで大さじ1から
●塩・コショウ
適当
●小麦粉
適当
適当

1

鶏肉に●の塩・コショウをこすりつけ、小麦粉をつけます

2

フライパンに油をひいて、中火で1の鶏肉を焼きます。あまりひっくり返したりうごかしたりせず、片面がしっかり焼けるまで、まちます

3

ネギを適当に切ります。鶏肉が両面しっかりと焼けたなら、弱火にして、ネギをのせ、ふたをします

4

たれを作ります。○の調味料をしっかり混ぜ合わせて、フライパンの中に入れてください

5

鶏肉にきちんと火が通るまで、弱火でふたをしたまま、あまり動かさずにたれで煮ます

コツ・ポイント

■私の大好きなメニュ~

このレシピの生い立ち

■若鶏の甘酢醤油をおもいだして
レシピID : 429660 公開日 : 07/09/13 更新日 : 07/10/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/08/15

写真

ねぎありませんでした…たれが美味しくて好評でした(*^▽^*)

ぽんぷー

ツクレポありがとうございます♪たっぷりたれが美味しそうです!

07/10/19

First tsukurepo mark
写真

鶏カラで手抜きしちゃった☆甘酢醤油、ヤミツキになりそうで~す^^

みいさん

ツクレポありがとう♪じゅわっとおいしそう!