ノンフライヤー☆簡単HMカップケーキ❤

ノンフライヤー☆簡単HMカップケーキ❤

Description

お菓子作りが苦手な私。油を使わず、豆腐も使ってヘルシーにモッチリと出来ました❤1歳3ヶ月の娘のおやつにもオススメです☆

材料 (おかずカップ9号6個分)

絹ごし豆腐
150g
玉子
1個
牛乳
適量
すりおろし人参(お好みで)
1/2本

作り方

  1. 1

    ボールに豆腐を入れて、泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。

  2. 2

    同じボールに玉子を入れて、しっかり泡立て器で混ぜ合わせます。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れて、ヘラで混ぜ合わせていきます。(全体がねっとりして粉っぽさがなくなるまで)

  4. 4

    上からおとしてボタッと落ちるくらいまで牛乳を少しずつ加えていきます。

  5. 5

    お好みですりおろした人参を加えます。

  6. 6

    (ノンフライヤーを170℃に予熱します。)
    カップの八分目くらいに生地を分けていきます。

  7. 7

    ノンフライヤーの予熱が出来たら、カップを入れて、10~12分加熱します。

  8. 8

    完成☆お好みでジャムなど付けてどうぞ♪そのままでもモッチリして美味しいですよ(^q^)

コツ・ポイント

豆腐から混ぜ合わせるのがポイント☆
野菜の味が分かりにくいので、野菜嫌いのお子さまにもオススメです☆

このレシピの生い立ち

お菓子作りが苦手で、どうにか簡単にふっくらとならないか…と豆腐を入れると大成功。本当に簡単です❤
レシピID : 4296619 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/19

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