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小町麩は水に浸して戻しておく。椎茸は薄切りにします。
フライパンに油を少量敷き、鶏ひき肉を炒める。あらかた火が通ったら椎茸を加える。
料理酒、砂糖、醤油、みりんの順に調味料を入れ混ぜる。
ひき肉に味が馴染んだら、だし汁と麩を入れ、1〜2分煮る。
火を止め、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
毎日献立悩みますよね レポありがとうございました
レポありがとうございます!全員同じもの食べられると楽ですね
大人も胃に優しくて嬉しいですよね♪レポありがとうございます!