即席アンチョビパスタ☆ペペロンチーノ風

即席アンチョビパスタ☆ペペロンチーノ風の画像

Description

家に余った材料で即席パスタ!

材料 (1~2人分)

1〜2束
醤油
少々
鷹の爪
少々
クレイジーソルト(または塩胡椒)
少々
オリーブオイル
少々
鍋いっぱい
ひとつまみ
刺身やお肉
ある分だけ

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにアンチョビ一缶(オイルも)、醤油、鷹の爪、クレイジーソルト、オリーブオイルをいれます。

  2. 2

    写真

    たっぷりの湯に塩をひとつまみ入れ、スパゲティを茹でます。

  3. 3

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    オリーブオイルをひいたフライパンにブリの刺身を入れ、軽く炒めます。

  4. 4

    写真

    茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    ボールの中身を全てフライパンに入れ、スパゲティを絡めて出来上がりです!

コツ・ポイント

今回はブリの刺身を入れましたが、エビでもマグロでもささみでもいけます!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物を生かしました!オリーブオイルとクレイジーソルトは即席パスタの必需品です!
レシピID : 4296836 公開日 : 17/01/18 更新日 : 17/01/20

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