きゅうりともやしのピリ辛ナムル

きゅうりともやしのピリ辛ナムル
あっという間にもう一品♪おつまみにもオススメです。

材料 (2人分)

きゅうり
1本
もやし
1/2袋
大さじ1~2
■鶏がらスープの素
小さじ1
適量
■塩
少々
■白ごま
お好みで適量

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もやしはサッと茹でておく。きゅうりはもやしと同じくらいの大きさに切り、軽く塩(分量外)をふる。しんなりしたら水気を絞る。

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ボウルにもやしときゅうりと■印の材料を入れる。

3

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【2】をよくもみながら混ぜる。味をみて塩で調味する。

4

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お皿にもって完成。

コツ・ポイント

もやしときゅうりの大きさを揃えることで、見た目がキレイに仕上がります。豆板醤の量はお好みで加減してください。モヤシはレンジでもOKですよ!!お好みで醤油少々を加えてもおいしくいただけます。

このレシピの生い立ち

食卓にお野菜が少ないときなどにパパッと作ります。簡単でおつまみにもなるのでオススメですよ♪
レシピID : 429706 公開日 : 07/09/14 更新日 : 08/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

68 (64人)

15/05/25

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簡単に一品できました!

Plumemiia

つくれぽ☆どうもありがとうございます!嬉しいです♪

14/11/06

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パクチーとラー油も入れてみました。最高に美味しかったです♡

りんだっち

つくれぽ☆どうもありがとうございます!嬉しいです♪

14/11/04

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にんじんも加えて、常備材としてたくさん作りました。

Plumemiia

つくれぽ☆どうもありがとうございます!嬉しいです♪

13/08/25

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おつまみにピッタリ‼うまーい(≧∇≦)

ひーなたんたん

つくれぽ☆どうもありがとうございます!嬉しいです♪

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kahoo 2007年10月08日 07:24
ムー君♪

おいしかったよ~(^。^)
鶏がらスープの素、こんな風に使えるんだね。
こりゃ簡単で、いいね。

中華系の多いうちには箸休めや、一品ほしいときにいいレシピでした。
おいしいレシピをありがとう!!
ムー君 2007年10月09日 01:22
かほちゃん、こんばんは!
つくれぽ&コメント、どうもありがとう♪
簡単でしょ(笑)
モヤシはレンジでもいいんだよ~
鶏がらはけっこう好きでよく使うんだ!私は(^▽^)
かほちゃん、つくれぽどうもありがとうね~
gabibi 2007年10月09日 19:52
ムー君♪(*´ω`)っ【゚.+゚.+:。こんばんぱ.+:。】

こちらのレシピ「きゅうりともやしのピリ辛ナムル」、ご馳走さまでした!
簡単に出来るのに、すっごくいいお味♥
2人前、ペロリでした(*^_^*)
お酒もススム・ススム。。。

いつも素敵なレシピをヾ(@^∇^@)ノアリガトー♪
感謝☆感謝です♥
ムー君 2007年10月14日 02:17
gabibiさん、こんばんは♪
こちらこそ、いつもどうもありがとうございます(^▽^)
私も最近モヤシにハマってま~す!
一袋普通に食べちゃう(汗)
ヘルシー&安いでモヤシって最高だよね~
くまのまるちゃん 2008年06月03日 05:10
はじめまして、ムー君さん♪
くまのまるちゃんといいます
これ作りました~
簡単なのに、美味しくって大助かり~でした
また絶対作りたいと思います
素敵なレシピ、ありがとうございました
ごちそうさまでした~☆