レンジで作るのりの佃煮
作り方
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1
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水の中に味付け海苔をちぎって入れて浸す。
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2
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醤油、みりん、酒、砂糖を入れて混ぜて、1000Wで1分チンして、よくかき混ぜる。
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コツ・ポイント
味付けは好みでしてください。味付け海苔には唐辛子も含まれているので、入れていません。
このレシピの生い立ち
30年ほど前のレンジのレシピに、出し昆布のみりん焼きが載っていましたが、長芋に乗せる、1回分だけののりの佃煮をレンジで作ってみようと思いました。味付け海苔でしたら味がついていますので、水だけでもいいかとも思いましたが、ちょっと調味料を入れてみました。
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