圧力鍋使用!時短で簡単ブリ大根♡

圧力鍋使用!時短で簡単ブリ大根♡

Description

圧力鍋使って簡単にブリ大根(^ ^)調味料は全部一気に入れるだけ(*´∀`*)

材料 (2人分)

ブリ
2切れ
大根
1/4本
200cc
25cc
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
適量(好きなだけ)

作り方

1

写真

ブリに熱湯かける。

2

写真

大根は輪切りにして隠し包丁を入れておく。

3

鍋にブリの切り身、大根、調味料全て入れる。ブリは一口大ぐらいに切って下さい(^ ^)

4

圧力鍋に入れて沸騰するまで強火で!湯気が出てきたら弱火で10分ぐらい♪

5

火を消して少し温度が下がるまで蓋は開けずに蒸らす(^^)

6

食べる前に少し温め直して完成です(//∇//)

コツ・ポイント

●大根の厚みがある場合はもう少し長めに煮込んで下さい。

このレシピの生い立ち

ブリ大根が手軽に食べたくで圧力鍋を使いました(^ ^)
調味料を全部一気に入れるだけでとっても簡単に出来ましたぁ♡
レシピID : 4297461 公開日 : 17/01/20 更新日 : 17/01/20

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