♡絶品すぎる明太子入り卵焼き♡

♡絶品すぎる明太子入り卵焼き♡

Description

卵焼きの中に明太子マヨを入れました^^中からトロトロの明太子があふれ出します♡是非試してみて下さい!

材料

卵(M)
2個
小さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
【明太子マヨ】
明太子
1本
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1

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明太子をフォークで皮を取り除きマヨネーズと合わせておく。

2

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卵と◎を合わせておく。

3

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油をひいたフライパンに卵液を半分以上加える。(3/2)※多めに加えないと、明太子を入れた時崩れてしまう為。

4

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合わせておきた明太子マヨを写真の位置位に置く。

5

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巻くとき明太子がはみ出したり、卵が破れたりしないように優しく巻いていってくださいね。

6

写真

お皿に盛りつけて完成です。明太子が溢れてくるのでまな板では切らない。お好みでネギをちらしても。

7

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トロトロの明太子が溢れます。。♡

コツ・ポイント

中がトロトロなのでまな板で切ると明太子が溢れてもったいないので、食べるお皿の上で切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

明太子が1本だけ余っていたので。卵の中に上手く包めるか心配でしたが。。なんとか成功しました^^;味は絶品です♡
レシピID : 4297598 公開日 : 17/01/19 更新日 : 18/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/06/05

写真

大葉をいれて分量多めで作りました♪ご馳走さまでした!!

ykyng

大葉入絶対美味しいですよね♡今度真似させて下さい♡断面綺麗♡

18/03/08

写真

簡単でとっても楽しかったですー(>.<)y-~

もんすけまま

前回に引き続きこちらもお試し感謝です♡着にって頂き光栄です♡

17/05/25

写真

お弁当に入れました、おいしかったです♡

クックRPFKHM☆

とっても美しいお弁当にウットリ~♡色のバランスも綺麗ですね♡

17/05/08

写真

すごくおいしかったです!また食べたい!!

haupia1205

わ~♡明太子好きにはたまらないお写真♡嬉しいレポ本当に感謝♡