簡単!男飯!鶏胸肉のチキンピカタ

簡単!男飯!鶏胸肉のチキンピカタ

Description

チキンピカタは簡単だし、ボリューミーだし、うましっ!お肉を豚肉に変更してもうまいですよ(^3^)

材料 (1人分ですが?(笑)2食分くらいあります。)

鶏胸肉
1枚300gくらい
小麦粉
大さじ1
塩こしょう
適量
◎卵
2個
◎粉チーズ
大さじ3
ケチャップorピザソース
適量
粗挽きこしょう
少々

作り方

1

写真

鶏胸肉を5mm幅くらいにスライスしていきましょうー!皮は剥いでコレも細かくカットしときまーす!

2

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スライスした鶏胸肉に塩こしょう適量(気持ち多めに)、ガーリックパウダー小さじ1/2したら軽く混ぜ混ぜモミモミ!

3

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その後、小麦粉大さじ1をフリフリ満遍なくまぶしましょう〜!そしたらお肉は準備完了ー(。・Д・)ゞ

4

卵2個を溶いたら、粉チーズ大さじ3をドンッ!!そして混ぜ混ぜー!粉チーズ多めが好きなのでちょっと多めにしてます!

5

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混ぜ混ぜした卵&粉チーズに下味をつけた鶏胸肉を投入!満遍なく絡めましょう〜

6

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温めたフライパンにオリーブオイル大さじ1を広げて、そこに絡めた鶏胸肉を入れて焼きましょう!満遍なく広げてください!

7

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中火で蓋をして5分程(目安ですので様子を見ながら)焼いたらー

8

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はいっ!鶏胸肉のチキンピカタ出来た(。・Д・)ゞ
でかすぎたので半分に折ってます(笑)
半分こすれば2人分かな?

9

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ケチャップかピザソースをかけて、粗挽きこしょうを少々したら完成(。・Д・)ゞ
今回はピザソース!野菜がない(笑)

コツ・ポイント

考えるな!感じろ!ドントシンク!フィール!

このレシピの生い立ち

定食屋さんで食べたポークピカタが美味すぎて、調べたら思った以上に簡単だったので鶏胸肉でチャレンジ!!ボリューミーだし、割と手軽に出来るのでオススメ!!お肉を豚肉にしたり、鶏モモ肉にしたりしてもOK(。・Д・)ゞ
レシピID : 4297682 公開日 : 17/01/21 更新日 : 17/01/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/13

First tsukurepo mark
写真

とても美味しく作れました!味がとても好みの味でした!

ぷぷぷっち

ありがとうございます(^-^)美味しそうにできてますね〜!