楽々ビーフシチュー

1. 1

   玉ねぎを耐熱ボウルにスライサーでスライスしながら入れます。小さめの一口大に切ったじゃがいももいれます。

2. 2

   牛肉に〈Ａ〉の塩こしょう、水を回しかけたら、片栗粉をまぶします。一口大に握り（1）のボウルに入れます。

3. 3

   バターを（2）の上にのせ、ラップをかけ600ｗのレンジで10分加熱します。

4. 4

   この間に食パンをカットし、お好みでバターを塗ります。トースターで3分程焼きます。

5. 5

   （3）を取り出し、〈Ｂ〉とマッシュルームを入れたらさっと混ぜて、ラップを戻します。600ｗのレンジで3分加熱します。

6. 6

   レンジから取り出し、ボウルの中で全体を混ぜ、器に盛ります。お好みでコーヒーフレッシュ、パセリを散らします。

7. 7

   パンをシチューに添えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち