寒い朝、風邪の時に♡ほっこり雑炊
作り方
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1
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小鍋に出汁、みりん、白だし、塩、醤油を入れ煮立たせる。
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2
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沸騰してきたらご飯を入れトロトロになるまで煮込む。
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3
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溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止めて蒸らす。
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4
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刻みネギを散らして完成(^^)
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コツ・ポイント
トロトロになるまで煮込むのがイチオシです!
このレシピの生い立ち
寒い朝、簡単で温まる朝ご飯を作りたくて(*'ω'*)
他のレシピを参考にオリジナルで作りました♬
他のレシピを参考にオリジナルで作りました♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)