寒い朝、風邪の時に♡ほっこり雑炊の画像

Description

優しい味で風邪を引いた時にもよく作ります(^^)
梅干しと良く合いますよ♬

材料 (1人分)

お茶碗1.5杯
かつおだし
300cc
白だし
小1.5
みりん
小1/2
小1/4
醤油
小1/2
1個
適量

作り方

  1. 1

    小鍋に出汁、みりん、白だし、塩、醤油を入れ煮立たせる。

  2. 2

    沸騰してきたらご飯を入れトロトロになるまで煮込む。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止めて蒸らす。

  4. 4

    刻みネギを散らして完成(^^)

コツ・ポイント

トロトロになるまで煮込むのがイチオシです!

このレシピの生い立ち

寒い朝、簡単で温まる朝ご飯を作りたくて(*'ω'*)
他のレシピを参考にオリジナルで作りました♬
レシピID : 4297896 公開日 : 17/01/19 更新日 : 17/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ヨシヨッシー
簡単で美味しかったです!
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三兄妹ママ奮闘中*
優しい味付けで温まりました♫美味しかったです^_^

これからの季節にもってこいですよね♡つくレポ感謝(*´艸`)

写真
ももたろんろ
寒い日にピッタリですね!! 美味しかったです(o^^o)

つくレポありがとうございます♡ほっこり温まりみすよね♬

初れぽ
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ちはるき27
美味しい(^-^)朝からほっこり♡家族みんな絶賛♡リピします!

つくレポありがとうございます♡リピしてくだささい!