便利なしょうが

便利なしょうが
手間は最初だけ。これがあると、とても便利です!
チューブしょうがよりも、だんぜんおススメです(*^ー゜)v ブイ♪

材料

好きなだけ
 
 

1

しょうは皮を剥き、適当な大きさに切ったら、フードプロセッサーにいれ、すりおろす。

2

写真

すりおろしたしょうがをアイストレーに入れ、冷凍庫へ。
画面左上のものは煮物用に、数枚スライスして、冷凍庫へ入れる。

3

凍ったしょうがをジッップロックなどの袋に入れて冷凍庫で保存。

コツ・ポイント

使うときは常温で30分(その時の室温にもよりますが)、レンジの解凍機能を使えは数分で解凍できます。

このレシピの生い立ち

実家の母がしていました。
レシピID : 429795 公開日 : 07/09/13 更新日 : 07/09/18

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