なすの和風スパゲッティ

なすの和風スパゲッティ
なすとピーマン、玉ねぎと野菜たっぷりな和風スパゲッティです!! 調味料もシンプルで簡単♪だけど、美味しい!! (ノ*゜▽゜)ノ

材料 (2人分)

なす
1本
ピーマン
2個
ベーコン
好きな量
スパゲッティ
2人分
玉ねぎ
1/2個
しょうゆ
小2
塩・こしょう
適量
小1

1

スパゲッティはゆでておく。

2

なすとピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りに、ベーコンは1,5cm幅に切る。

3

フライパンに油を熱し、2の材料を炒める。

4

野菜がしんなりしてきたら、1でゆでておいたスパゲッティを入れて混ぜる。

5

顆粒だしとしょうゆをまわし入れ、塩・こしょうで味を調え完成!!

コツ・ポイント

☆顆粒だしとしょうゆの量は足りなければ、お好みで調節してください!
☆ベーコンの代わりに、ウィンナーとかでもOKです。

このレシピの生い立ち

なすをもらったので、和風スパゲッティにチャレンジしてみました♪
レシピID : 429816 公開日 : 07/09/13 更新日 : 07/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/03

First tsukurepo mark
写真

ピーマンなしナス倍量で。シンプルな味付けに鰹だしがうまうま♡♡

ぴよこの食卓

ありがとうございます!!なすは今が旬で美味しいですよね~♪