お寿司のお供♪手作りがり
あんぱんだ777
作り方
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1
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新しょうがは皮をむき、薄切りにする。
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2
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やや深さのある器に入れ、しょうがが浸るくらいのすし酢をかける。
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3
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１時間ぐらい冷蔵庫でおいておく。
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コツ・ポイント
漬けておく時間はしょうがの量に応じて変えてください。結構辛めなので、甘いのがお好きな方はすし酢に砂糖を加えておくといいかも。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あんぱんだ777
