ソーセージカツ

ソーセージカツ
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】お弁当にもぴったりの、ちっちゃなかわいい串カツ♪

材料 (2人前)

CO・OP国産ポーク皮なしウインナー
1袋
A
 小麦粉
大さじ2
 水
大さじ2
適量
お好みで

1

CO・OP国産ポーク皮なしウインナーを2本ずつつまようじで刺す。

2

Aを混ぜたものにつけてからパン粉をまぶす。

3

熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、中火揚げ焼きにする。

4

お好みでウスターソースをかける。

コツ・ポイント

少量の揚げ物で卵を1個使うのはちょっともったいないので、卵なしで衣をつけました。
油は焼くときに使うくらいの量で大丈夫。こげやすいので火をやや弱めにすると上手にカリッと仕上がります。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP国産ポーク皮なしウインナー」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 4298465 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/16

First tsukurepo mark
写真

お弁当に♪手軽で美味しかったです^_^

ミッズー

お弁当にいいですよね!ありがとうございます☆