サクサクにら天ぷら

サクサクにら天ぷら
ニラとジャコが入った天ぷらは沖縄風♪
アレンジしてサクサクのオリジナルに仕上げました
(^^)V

材料 (てんこもり♪)

ニラ
1束
ジャコ
お好みで
◎薄力粉
適量
◎塩
少々
◎水
適量

1

5㎝位に切ったニラとジャコを ◎の材料とあわせる。

2

一口大ずつ油にいれて、サクッと揚げる。

3

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れるとサクサクカリカリに仕上がります。
塩をはじめから入れるのでそのままパクパク食べられます。

このレシピの生い立ち

商店のお惣菜で売っている天ぷらが大好きなので自分でアレンジして我が家の味にしました。
チヂミが天ぷらになっちゃった?!
みたいな・・・・
レシピID : 429877 公開日 : 07/09/13 更新日 : 12/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile りくさわ 2008年06月05日 20:27
作ってみました!サクサクと塩味がニラをひきたててすっごくおいしかったです。これからはニラがお買い得になる季節だしお酒のあてにもとっってもグゥー!我が家で出番の増えそうなメニューになりました。
カカオショコラ 2008年06月06日 23:06
りくさわサン♪
コメントありがとう!!そ~いえば最近天ぷらしてなかったな~・・
りくさわさんのコメントを読んで久々に天ぷら食べたくなっちゃった♡
また作ったらコメント、つくれぽくださいね~(^^)