恵方巻きに!うな次郎の巻き寿司

恵方巻きに!うな次郎の巻き寿司
うなぎのようでうなぎじゃない「うな次郎」を巻き寿司の具にするとボリュームアップになります。恵方巻にピッタリ!

材料 (1本分)

うな次郎
1枚
きゅうり
1/4本
のり(全型)
1枚
酢飯
ごはん
180g程度
大さじ2
1つまみ
砂糖
1つまみ

作り方

1

酢・塩・砂糖を混ぜ、温かいごはんに混ぜる。

2

きゅうりを縦1/4本分切る。

3

うな次郎1枚を6等分に切る。

4

まきすの上にのりをのせ、手前側にごはんを広げる。

5

4の上に2と3を並べ、まきすで巻く。6等分に切るってできあがり。

コツ・ポイント

お好みで玉子焼きや青じそを具に入れてもおいしくお召し上がりいただけます

このレシピの生い立ち

一正蒲鉾のうなぎの蒲焼風かまぼこ「うなる美味しさうな次郎」を使用した調理例です。
レシピID : 4298829 公開日 : 17/01/19 更新日 : 18/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/05

First tsukurepo mark
写真

うな次郎でちょっと豪華に( ´▽`)おいしい恵方巻ができました!

co8to

彩りも良くてとてもきれいですね☆レポありがとうございます!