洋ナシのコンポート☆

洋ナシのコンポート☆
洋ナシを赤ワインで煮てみました。
生で食べるのには少し抵抗があるヒト、お試しください☆☆

材料

洋ナシ
1個
砂糖
24g
1/2cup
バター
小さじ1程度

1

洋ナシは12~16等分に切って、芯をとります。

2

お鍋に、ワイン、バター、砂糖を入れて、火にかける。

3

写真

2.に切った洋ナシを入れ、弱火で15分程度煮込みます。

4

水分が減って、焦げ付く前に火から下ろして、タッパなどに移して冷まして、冷蔵庫で休ませます。

5

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後は、アイスクリームや生クリームを添えて食べてください☆

コツ・ポイント

父が買って実家の分と分けてくれたので、1個分で作りましたが、倍量にして作ってみてください!!
甘みは調節してください~ちょっと、甘みは抑え気味です。
水は今回は入れませんでしたが、少し入れたほうが、綺麗に仕上がると思います。(チョット反省・・・)

このレシピの生い立ち

ジャムみたいにするのでなく、デザート感覚で作ってみました!!
レシピID : 429943 公開日 : 07/09/14 更新日 : 07/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/10

First tsukurepo mark
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洋なし嫌いの私でも美味しかったです♪ありがとうございました♡

れみ38

嫌いなものが美味しく食べられると嬉ですよねっ♡♡