生のとうもろこしで作る★簡単コーンスープ

生のとうもろこしで作る★簡単コーンスープ
生のとうもろこしを使うと甘みたっぷりのおいしいスープになりますよ!

材料 (4人分)

とうもろこし(生)
3本
牛乳
600cc
バター
20g
塩・こしょう
適量

1

とうもろこしは生のまま実をはずしておく。miinoさんのやり方(レシピID:394033) でやるといいですよ!

2

はずしたとうもろこしの実をバターで炒めたら牛乳、コンソメを入れ弱火で5~10分煮る。

3

(2)を冷ましたら、ミキサーにいれてスイッチオン!お好みで塩・こしょうをいれて味付けし完成!

4

2009.8.30 分量見直しました。

コツ・ポイント

北海道では、とうもろこしではなく『とうきび』といいます!繊維をとりたいので、あえてこしていませんが、さらっとしたのがいい方はこしてくださいね♪温かくしても冷たくしてもOK!

このレシピの生い立ち

とうもろこしをたくさんもらったのでスープにしました。
レシピID : 429956 公開日 : 07/09/13 更新日 : 09/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (7人)

16/06/01

写真

あま~い旨~い♪コーンだけなのがいいのねぇ♡また作りたいご馳走様

keiO3

つくれぽ有難うございます★

15/02/03

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とても美味しかったです

たねい

素敵なつくれぽ有難うございます♡

14/06/22

写真

今年もこのスープの季節になりました♪いつも美味しく頂いています♡

文蔵子

つくれぽ、ありがとうございます❤︎

12/09/14

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生クリームも少し加えて仕上げに粗びき胡椒♪冷やしても美味でした★

北のデビル。

つくれぽ、ありがとうございます★

miino 2007年09月14日 11:12
かほちゃん♪

とうもろこし・・・につくれぽ(?)を下さりありがとう~
大量でびっくりだったよ!!

北海道産のトウモロコシなのかな?

そして、ニューレシピアップおめでとう(*^^)//。・:*:・°'★,。・:*:♪・°'☆
私のレシピの方にも、張らせていただいたよ^^
かほちゃんのレシピが、
多くの皆さんの目にとまるといいね~❤
kahoo 2007年09月14日 20:24
ミーノさん。とうもろこしは群馬産だよ。
二十歳の頃の私のようにぴちぴちに実がつまったとうもろこしでした。
いっぱいむいていっぱい作ったよ~♪
miino 2007年09月14日 23:19
かほちゃ~ん、まだまだ、イケテルヨ~・・・・・(。→ˇ艸←)プッ