大根ハムチーズのミルフィーユフライ
Description
サクっ!とろ~!うますぎ食べすぎ注意!おばあちゃんおじいちゃんに教えてもらったレシピ、ちょっとアレンジしてみました!!
材料
作り方
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1
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大根(3~5mmぐらいの厚さ切る)
ハム(大根の大きさに合わせて切る。1枚のまま~4等分)
チーズ(4等分)
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2
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大根、ハム、大根、チーズ、大根の順に重ね、水で溶いた天ぷら粉、パン粉の順にまぶして油で揚げる。
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3
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↑
まな板いっぱいに何枚も広げてやると一気に早くできます!
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4
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コツ・ポイント
切って重ねてまぶして揚げる!衣は天ぷら粉を使うことで手間をはぶきます♪
このレシピの生い立ち
大根×フライ…え~合うの?と半信半疑で作ってみたら、激うま!!めーっちゃうまい♡ハマりました(笑)
おばあちゃんおじいちゃん教えてくれてありがとうありがとう!!
おばあちゃんおじいちゃん教えてくれてありがとうありがとう!!