❣プレーンバターケーキ❣

❣プレーンバターケーキ❣
アーモンドパウダー入りで、とってもしっとり~(^^♪

材料 (パウンドケーキ1台分)

バター
100g
薄力粉
90g
2個
牛乳
20ml

1

常温に戻したバターをクリーム状にハンドミキサーでホイップし、グラニュー糖とバニラオイルを加えて、白っぽくなるまで混ぜる。

2

ときほぐした卵を少しずつ1のボールに入れ、さらにハンドミキサーぐるぐる混ぜる。

3

ふるった粉類を2に一度に入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる

4

3に牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜ、パウンド型に生地を入れる。

5

170℃のオーブンで約45分焼く。途中15分経過したところで、いったんとりだし、ナイフで中央に切り目を入れる。

コツ・ポイント

ナイフで切り目を入れなくてもふくらみますが、切り目を入れたほうが、中央のふくらみ具合がきれいになります!

このレシピの生い立ち

いろいろなバターケーキを試してみましたが、このレシピが一番です(^^)/
レシピID : 429961 公開日 : 07/09/13 更新日 : 07/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/02/28

写真

マフィン型でリピです♪しっとり美味しいで沢山食べちゃいました^^

くまごろう77

いつもありがとう♪おいしいから食べすぎ注意ですよ~^^;

08/10/13

First tsukurepo mark
写真

プレゼント用に作りました♡しっとりして美味しいって大喜びでした☆

くまごろう77

おいしそうな焼き色!一日置くと、さらにおいしくなりますよ☆彡