簡単♪5分でできるサツマイモのサラダ

簡単♪5分でできるサツマイモのサラダの画像

Description

1000人の方々感謝してます❤5分位で完成! 簡単でクリーミーなサラダです!
冷やすと味がなじんでもっとおいしいですよ♪

材料

1本200gくらい
☆マヨネーズ
大さじ2.5
☆わさび
チューブで1〜2cm
☆お醤油(あれば薄口醤油)
大さじ1
☆レモン汁
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモを薄く切り千切りにします。
    灰汁抜きでちょっと水にひたす。

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れて500wで3分レンジでチン!やわらかくなっていたらOK!

  3. 3

  4. 4

    写真

    チンしてる間に、☆マークのものを混ぜ合わせておく。

  5. 5

    写真

    粗熱がとれたら、3のものと混ぜ合わせる。
    冷まさなくても、平気です(^▽^:)
    どっちじゃ!

  6. 6

    写真

    お皿に盛って、白ごまをパラパラちらして出来上がり♪
    レタスとかあったほうが、おいしかも♪

  7. 7

    写真

    100人の作ってくださったみなさま、本当に感謝しております( ^▽^)
    みなさまのおかげでございますm(_ _)m

  8. 8

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    1000人の方々、
    感謝でいっぱいです♡▽♡

コツ・ポイント

サツマイモはふにゃふにゃにならない程度にチンしてください。大人だけで食べるなら、ワサビを多めに入れて。今回の分量は、ワサビはほとんど感じないので子供も食べれます。ワサビのかわりに、マスタードでもおいしかったですよ♪

このレシピの生い立ち

鉄板焼屋さんで出てきたサラダ。おいしかったんで、再現!
レシピID : 430055 公開日 : 07/09/14 更新日 : 12/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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*もぐたん*
シャキシャキ感を残したら、旦那に生だと言われましたが(T_T)でもわさびマヨとさつまいもの甘さが美味しかったです♪♪
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アピコ
甘くないさつまいもが救済できました。すごくいい味。
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じゅんともた
さつまいもだけで簡単&一品!わさびがアクセント♪
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まんだちゃん
さつまいもだけで十分です〜