いんげんとえりんぎの☆胡麻和え

いんげんとえりんぎの☆胡麻和え
お弁当のおかずに^^

材料 (1~2人分)

冷凍いんげん
一掴みくらい
えりんぎ
1/2本
☆白胡麻
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2

1

すり鉢に白胡麻を入れてすりこぎであたる。砂糖、醤油を加えてさらに、すりこぎであたり、均一に混ぜた状態にしておく。

2

ひたひたくらいのお湯をわかして、食べやすい(お弁当箱に入れやすい)大きさに切った冷凍いんげんを凍ったまま入れる。

3

1、が煮たったら、いんげんと同じくらいの大きさにした、えりんぎも入れて一煮立ちさせる。耐熱のザル等で水切りして1、に和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍いんげん、きのこは茹ですぎないようにしましょう~。お弁当に詰めやすく箸でつまみやすい大きさに材料を切ること。^^*

このレシピの生い立ち

お弁当の小さいおかずです。
レシピID : 430065 公開日 : 07/09/14 更新日 : 07/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/12/24

写真

簡単・美味☆つくれぽ600個目はぽんぽちゃんのこれ!ありがとう♫

nabeko44kazu

600れぽ目??♡どうも有難う\(@^0^@)/

07/10/03

First tsukurepo mark
写真

美味しい組み合わせですね!!トルコ豆で作りましたインゲンの仲間?

はっぴーはりぼ

試して頂いて、有難うございます♡トルコ豆@@~♫美味しそう!

nabeko44kazu 2007年12月24日 06:39
ぽんぽちゃん、おはよう!
これすごくいい組み合わせだね。
朝食、お弁当用に作って頂きました。
私の600個目のきねんつくれぽ、いつも美味しいレシピありがとう~♫

昨日の夜間違って違うレシピに送っちゃったの。
今気がついて削除したんだけど。。ゴメンね~
ぽんぽあーる 2007年12月24日 09:29
なべこちゃん、おはよう~!
メリークリスマス!! (*'ー')o-o∠※PAN!"。・:*:・゚☆:*:・゚☆

600個目の記念すべきれぽにして頂けて感激♡
なべこちゃん、愛してるわ~£ονё..+。゚φ(・ω・*)+。゚

どうも有難うございました♡