やっこごはん

うちの旦那が子供の頃していた食べ方だそう。結婚11年にして明かされた食べ方。只今結婚16年、最近よくやってます。

材料 (何人分って・・・^^;)

とうふ
適当
おろし生姜
適当
しょうゆ
適当

1

とうふを器に入れる。
おろし生姜を乗せ、しょうゆをかける。

2

普通に「冷奴」として美味しく食す。

3

残った「冷奴」をぐちゅぐちゅ崩す。ご飯にかけて、これまた美味しく食す。

コツ・ポイント

ただただ、ぐちゅぐちゅ・・・。

このレシピの生い立ち

結婚丸11年経った最近、旦那のリクエストで、頻繁に冷奴を食卓に。最初は喜んで取り合って食べていた子供たちも、すっかり飽きてしまい残ってしまったこの「悲しき冷奴」。それを見て、旦那が「子供の頃、こうして食べるのが楽しみだった。わざと少し残して、やったモンだ。」と、作って(?)あげてました。大人になってこの食べ方したら恥ずかしいだろ~。だから、封印してたんだって。
子供たちには、大好評!!!
レシピID : 430072 公開日 : 07/09/14 更新日 : 12/10/05

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