はまる!簡単和風ドレッシング 

はまる!簡単和風ドレッシング 
とにかく簡単。家にある調味料で作れる、大人好みの濃い味ドレッシング。シンプルなサラダも味わい深い1品になります。おもてなし料理や、おつまみサラダにもGOOD!子供にはこのドレッシング少量にマヨネーズを足していってお好みの味で。

材料 (4人分)

マヨネーズ
大さじ3
味噌
小さじ1/2
醤油
大さじ1

1

マヨネーズに味噌を加え、よく混ぜてから醤油を少しずつ加えて出来上がり。

2

3

コツ・ポイント

まぜるだけなので…何もありません。強いて言えば、しょうゆを最後に少しずつ加えることでマヨネーズの分離を防ぐ、ってことでしょうか。

このレシピの生い立ち

学生時代にアルバイトしていた喫茶店で使っていたドレッシングの味に近づけたくて、分量をあれこれ変えて近い味にたどり着きました。
レシピID : 430091 公開日 : 07/09/14 更新日 : 08/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/11/07

First tsukurepo mark
写真

濃い味で、何にでも合いそうですね♪( ´▽`)美味しかったです♪

globe姫

ありがとうございます^^ おつまみ系にも合いますよね♪