チャンジャともやしの酒つまみ

チャンジャともやしの酒つまみ

Description

お酒のつまみにピッタリです♪
塩気はお好みで調節しましょう。

材料 (2〜3人分)

チャンジャ
80〜90g
豆もやし
1袋
ブロッコリースプラウト
1パック
塩昆布
適量
適量
適量

作り方

1

お湯を沸かし、豆もやしを10秒〜15秒程茹でる。

2

根っこを落としたブロッコリースプラウト、チャンジャ、水にさらしよく絞ったもやしをボールに入れる。

3

塩昆布、ごま油、すりごまを好きな分量入れて混ぜる。

コツ・ポイント

もやしの水分をしっかり切ろう!

このレシピの生い立ち

もやしの食べ方を考えていたところ、チャンジャがあったので。ブロッコリースプラウトを3日に1度食べるとデトックス!健康にも良いです。
レシピID : 4301146 公開日 : 17/01/20 更新日 : 17/01/20

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