豆苗とツナと玉ねぎのサラダの画像

Description

栄養価の高い豆苗を手軽な材料でサラダにしました。
※2018.2.17工程の画像を追加しました!

材料 (2人分)

1/2束
1缶
ひとつまみ
こしょう
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをスライサーで切る。

  2. 2

    そのまま冷蔵庫で15〜30分寝かせる※水につけておくことも可能ですが、栄養が抜けてしまうので、寝かせるのがオススメです!

  3. 3

    写真

    豆苗を1/2にカットする。
    長い場合は3分割にすると食べやすいです!

  4. 4

    写真

    寝かした玉ねぎと、豆苗、ツナ、調味料を全てボールに入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルはそのまま全部ツナと一緒に入れて混ぜることで、ドレッシング代わりになります!こしょうの代わりにブラックペッパーを使うと大人の味に♡

このレシピの生い立ち

サラダのレパートリーを考えてて思いつきました。
レシピID : 4301402 公開日 : 17/01/20 更新日 : 22/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (50人)
写真
keroro
子どもが辛み苦手なので玉ねぎはレンチンしました。さっぱり食べられて美味です♪
写真
うぐいす♪
パプリカを+して😊 豆苗を生でいただくのはどうかな!?って思っていましたが、これなら食べられました😄ありがとうございました!
写真
えつくま
簡単で美味しかったです!ブラックペッパー追加してみました( ^ω^ )
写真
クックK97JTI☆
ムラサキ玉ねぎで!かんたんに一品できました!