簡単 パン

簡単 パン

Description

素朴で美味しいパンが安く簡単にできます!

材料 (5個)

200ccの計量カップで2カップ
牛乳
150cc
大さじ2杯
小さじ2/3杯
ドライイースト
大さじ1杯前後

作り方

1

レンジ対応のボウルに牛乳とオリーブオイルをいれてレンジで人肌に温める。500wなら30秒くらい?

2

写真

①に塩を入れて箸でまぜる。次にドライイーストをいれて箸でまぜる。

3

②に強力粉を3回にわけて混ぜながらいれる

4

ラップをしてレンジ弱で30秒あたため、そのままレンジ内で10分おく。その後軽くこねる。

5

④をもう一度繰り返す。

6

適当な大きさに丸める

7

190℃のオーブンで20-30分焼く

コツ・ポイント

レンジで温めるときは熱くなりすぎるとイーストが死んでしまうので、熱くなりすぎないように注意する。

ドライイーストをいれないとピザ生地になります。

丸めたものをラップにくるんで冷蔵や冷凍保存できます。

このレシピの生い立ち

昔から作ってたものです。
レシピID : 4301424 公開日 : 17/01/20 更新日 : 17/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/01/21

First tsukurepo mark
写真

塩をハーブソルトミックスにしてハーブパンにしてみました!

‡明瀬‡

初レポありがとうございます!ハーブパン私もやってみます☆