豚ひき肉とかぼちゃの味噌炒め

豚ひき肉とかぼちゃの味噌炒め
炒めるだけ!
かぼちゃの皮を残したので食感がいいです。

材料 (2人分)

豚ひき肉
100g
かぼちゃ
1/4コ
エリンギ
50g
1片
砂糖
大匙1
しょうゆ
大匙1
味噌
大匙1

1

かぼちゃをスライスする。エリンギは手で割く。

2

豚肉としょうがを炒め、かぼちゃとエリンギを加える。

3

砂糖・醤油・味噌で味付けをする。
味付けはかぼちゃの甘さによっても変わるので、お好みで調節してください。

コツ・ポイント

かぼちゃは崩れやすいので注意してください。

このレシピの生い立ち

あまりもので作りました。
レシピID : 430149 公開日 : 07/09/14 更新日 : 08/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

13/01/14

写真

エリンギの代わりにえのきだけです♪簡単でおいしくて、リピ決定^^

cuu1

かぼちゃがホクホクしていておいしそうですね♪ありがとう!!

11/02/11

写真

ご飯がススム一品♪(´ε` ) 何杯でもいけます(笑)

やんまー0128

わ!ホントおいしそう☆どうもありがとうございます!!

10/10/04

写真

エリンギの代わりに玉ねぎで作ったけど美味しい!食欲の出る香り…

てつみまつこ

たまねぎも味がでておいしそうですね!!どうもありがとう☆

10/01/18

写真

今年もリピしてます。かぼちゃ美味しい ♪お弁当にも入れたよ

YOSHIMEGU

わあい!!リピありがとうございます♪ とっても嬉しい☆☆☆