タコとクレソンのサラダ

タコとクレソンのサラダ
タコとほろ苦いクレソンのサラダです。マスタードが効いたドレッシングで召し上がれ!

材料 (2人分)

茹でタコ
150g
クレソン
2~3束
ラデッシュ
5コ
【ドレッシング】
EVオリーブオイル
大さじ2
粒マスタード
小さじ1
小さじ1
少々
胡椒
少々

1

写真

タコは斜めに薄くスライスしておく。
クレソンは食べやすい大きさにカット、ラデッシュはスライスする。

2

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ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

3

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ボウルに1と2を入れしっかり混ぜ、器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

EVオリーブオイルは出来れば上質な物をおススメします。タコの代わりにさっと茹でたイカでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のあったタコとクレソンで簡単サラダを作ってみました。
レシピID : 430175 公開日 : 07/09/15 更新日 : 08/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/09/26

First tsukurepo mark
写真

クレソン売ってないから代用してるけど、ドレッシングうまうま!うふ

sayahk

ドレッシング気に入って貰えて嬉しい!めちゃ美味しそう~