かぼちゃの焼きプリン

かぼちゃの焼きプリン
表面はしっかり!!中はやわらか~なプリンです。
材料も少ないし、簡単にあっとゆーまに出来ちゃいます☆

材料 (プリン型5個分)

かぼちゃ(皮をむいて)
150g
2個
砂糖
60g
200cc
牛乳
100cc

1

かぼちゃを適当な大きさに切ってレンジでチンして軟らかくしたら、熱いうちに裏ごしする。オーブンを170℃に温めておく。お湯を沸かしておく。

2

裏ごししたかぼちゃをボールに移し、砂糖を加えて泡だて器で混ぜ合わせる。卵を1個ずつ加え、そのつどよく混ぜる。生クリームと牛乳を少しずつ加え、そのつどよく混ぜる。

3

2のプリン液を型に流し入れてオーブン皿に並べたら、お湯をオーブン皿の半分の高さ位まで注ぐ。170℃のオーブンで40分蒸し焼きにする。熱が取れたら冷蔵庫に入れて、冷えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き上がりは膨らんでてビックリすると思いますが、熱をとってるうちにしぼみますのでご安心を☆

このレシピの生い立ち

かぼちゃがたくさんあるので、いろいろなかぼちゃのお菓子をつくってます!!
時間がなかったので、簡単にプリンをつくってみました☆
レシピID : 430178 公開日 : 07/09/14 更新日 : 07/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

12/04/19

写真

表面はしっかりだけど…型から出したらトロ〃なめらか〜♪39

ロクシタンマニア

本当にならめらかそうでおいしそうです~☆

11/10/06

写真

中がやわらか~♪にならなかった(>_<)でも、濃厚ケーキで美味♡

はっとちゃん

美味しくできてよかったです☆また挑戦してみてください^^

09/11/22

写真

焼き過ぎてしまいました^^;がまったりクリーミーでめちゃ旨々☆幸

さっふぃ れいのるず

おいしく出来上がってよかったです~(≧▽≦)クリ~ミィ☆

09/10/27

写真

早速リピです♪生クリーム+牛乳を全部豆乳で作ってみました。

takenori

ありがとうございます(≧▽≦)濃厚でヘルシーですね☆