簡単おかず餅!胡麻油の醤油ネギ塩焼き餅♬
作り方
コツ・ポイント
①フッ素加工のフライパンを使うと、くっつかなくて楽にできます。少量を作る時は、卵焼き器で作るのもお勧めです。
②胡麻油の量はお好みで調整ください。最初から沢山入れるよりは、少しずつ出した方が上手に好みの味に仕上がると思います^ ^
②胡麻油の量はお好みで調整ください。最初から沢山入れるよりは、少しずつ出した方が上手に好みの味に仕上がると思います^ ^
このレシピの生い立ち
炒飯に合わせようと思い、ネギを胡麻油とガーリックで炒めていたら…お餅に合いそうな気がして、作ってみた一品です♬ジュッと鍋肌に焼き付けた醤油餅ととても合いますよ♡