イチゴの鉄板ケーキ

イチゴの鉄板ケーキ
オーブントースターの鉄板をそのまま使って作ります。メールマガジンからおしえてもらってつくったらおいしかった。

材料 (4人分)

1個
牛乳
100cc
いちご
10個
バター
適量
粉砂糖
適量

1

ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。

2

ホットケーキミックスを加えて、ダマにならないように混ぜる

3

イチゴは水洗いをしてからヘタをとり粗くきざむ

4

鉄板にアルミホイルを敷き詰め、全体にバターをうすく塗ってからボウルの中の生地と、イチゴを混ぜ合わせて流し込む

5

オーブントースターに入れ、7~9分焼いて、表面に焼き色がつき、串を刺しても何もつかなくなったら焼き上がり

6

オーブントースターから取り出し、全体に粉砂糖をふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

お好みで、はちみつやホイップクリームといっしょに食べるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 43022 公開日 : 02/02/23 更新日 : 02/03/21

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