塩鯖で簡単!ねぎ塩焼き

塩鯖で簡単!ねぎ塩焼き
市販の塩鯖を使ってアレンジ♪
ねぎと一緒にフライパンで炒めるだけ!

材料 (2人分)

塩鯖
2枚
長ねぎ
1本
黒こしょう
少々
小さじ1
大さじ1
醤油
小さじ1

1

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塩鯖をお好みの大きさに切ります。

2

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長ねぎは1口サイズに切ります。

3

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ごま油を敷いたフライパンで鯖を焼きます。

4

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軽く火が通ったら長ねぎを加えます。
黒こしょうと料理酒、醤油を加えてよく混ぜ合わせます。

5

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フタをしめて2~3分加熱して、しっかりと火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩鯖が安いとよく買うので、たまにはそのまま焼くだけではなくアレンジして作ってみようと冷蔵庫のネギと一緒に焼いてみました!
レシピID : 4302509 公開日 : 17/01/21 更新日 : 17/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

19/02/23

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鯖がお洒落に見えます^^* 美味しかったー(*ฅ́ ˘ฅ̀*)♡

ちかチャン☆

つくれぽありがとうございます!!

19/02/20

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簡単で美味しかったです(^^)

*おつかいありさん*

つくれぽありがとうございます!!

19/01/29

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美味しく出来ました^^レシピ感謝です♪

クリちゃん0309

つくれぽありがとうございます♡

19/01/23

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アレンジ探してました。簡単だしネギと合い美味しいです(^^)

ぱど☆ちょ

つくれぽありがとうございます♪