アメリカンなチョコチャンククッキー

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Description

あえて型などで抜かず、ぼってり、チョコレートがゴロゴロ入ったチャンキーなクッキーです。

作り方

  1. 1

    常温に戻したバターを、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    ブラウンシュガーを少しずつ加え混ぜる。

  3. 3

    卵を少しずつ加える

  4. 4

    振るった、小麦粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    板チョコを割っていれ、ブルーベリーもいれ、混ぜあわせる。 ラップをして冷蔵庫で40分程寝かせる

  6. 6

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    スプーンですくい、クッキングシートを敷いた天板の上に落とし、天辺をすこし押す。

  7. 7

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    180度に余熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

キスチョコでもいいかも。
すこ~しブルーベリーがあったので、一緒に入れちゃいました!
ブルーベリーの酸味で甘ったるさがなくなり、よかったかも!

このレシピの生い立ち

昔アメリカに住んでいたときに食べた、チョコがゴロゴロしたクッキーが食べたくなって。
レシピID : 430283 公開日 : 07/09/14 更新日 : 07/09/17

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