パンプキンスープ

パンプキンスープ
作っておけば牛乳で薄めていつでも飲めます。
朝牛乳代わりにいかがですか?

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
チキンブイヨン
2個

1

写真

カボチャを小さくカットして皮を剥いて鍋に水をかぶるくらい入れて火にかける。
チキンブイヨンを入れる。
柔らかくなったらミキサーに掛ける。
塩で味を整える。

2

写真

冷蔵庫で冷やしておく。
食べる時に牛乳で2倍に薄めるか、コーヒーミルクを入れる。

3

コツ・ポイント

電子レンジでチンしても簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

子供たちが朝なかなか野菜を食べないので飲む野菜を、、と思いつき冷蔵庫に入れておきました。
牛乳代わりに飲んでくれました。
レシピID : 430340 公開日 : 07/09/14 更新日 : 07/09/14

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