ナスのおかか和え

ナスのおかか和え
時間がない朝食にも、簡単にささっとできる1品です。

材料 (4人分)

ナス
2本
適量
かつお節
適量
適量

1

ナスを縦半分に切り、斜め薄切りにして、塩をまぶしてもみこみ、しばらくおいておく。

2

ナスがシナっとなったら、かつお節、醤油を入れて和える

3

コツ・ポイント

ナスの塩加減を見て、醤油の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

畑で沢山採れるナスのレシピ。
レシピID : 430370 公開日 : 07/09/14 更新日 : 07/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/11/15

First tsukurepo mark
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簡単♫♬嬉しいレシピですね♫♬ごちそう様でした♥

cocoりえ

素敵な器に素敵に盛り付けられてとってもおいしそうです♪