シュガーナッツ

シュガーナッツ
味はいろいろ・・・カリカリのシュガーナッツ

材料

■シナモンシュガーナッツ
くるみ
1カップ
シナモンパウダー
小さじ1
大さじ2
大さじ1
■ピーナッツバターシュガーナッツ
くるみ
カップ1
ピーナッツバター
大さじ1
小さじ2
大さじ1

1

シナモンとグラニュー糖、水をフライパンに入れて火にかけフツフツと煮立ってきたら弱火にして胡桃をいれ、かき回しながら加熱。

2

水分がなくなりナッツにシナモンシュガーが絡んできてからしばらくかき回しながら加熱を続ける。ナッツ同士がくっつかなくなるくらいまで加熱したら火からおろし広げて冷ます。

3

1と同様にシナモンをピーナッツバターに替えて作れば、ピーナッツバターシュガーナッツの出来上がり。

4

写真

ピーカンナッツで。1のシナモンを抹茶、インスタントコーヒーに替えて。

コツ・ポイント

加熱時間が短いとベッタリした仕上がりになってしまいます。加熱途中で味見は禁物、カラメル状態になっているので舌を火傷します。。

このレシピの生い立ち

COSTCOで大量に買った胡桃を消費したくて。。思いつきで作ってみました。
レシピID : 430439 公開日 : 07/09/15 更新日 : 18/05/08

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (29人)

18/05/05

写真

ピーナッツバターで♡めちゃくちゃ美味しかったです!リピしますÜ

sumikko❤

リピ決定、嬉しいです〜〜。ありがとうございます。

14/11/29

写真

ほろ苦あまーい♡(*´Д`*)彼の胃袋掴みますw

まゆくり♪

掴んじゃってくださーーーい!!素敵♡ありがとうございます。

14/01/17

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美味し過ぎて写メる前に完食しかけた‼笑 うま〜♡

まゆくり♪

ありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいー

13/07/06

写真

シナモン大好きな母にプレゼントします♪おいしっ (♡˙︶˙♡)

ショコラデビル

お母様にプレゼント、素敵ですー!ありがとうございます。

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