☆1分で!!豚カツが柔らかくなる方法☆

☆1分で!!豚カツが柔らかくなる方法☆

Description

忙しいけど豚カツ食べたい!
でも硬くなるのはいや…簡単に豚カツが柔らかくなる方法です☆

材料 (1人分)

豚ロース厚切り
1枚
長ネギカッター

作り方

1

写真

豚ロース厚切りを置きます。
私はまな板を汚したくないので、牛乳パックを開いた上にキッチンペーパーをひいてます。

2

写真

長ネギカッターでとにかく叩く!!スジのある箇所は特に!!オリャリャリャ〜〜!!
時間に余裕があれば、裏面も叩きます。

3

写真

完成です(笑)

コツ・ポイント

手を切らないように気をつけて!!

このレシピの生い立ち

夫の料理好きな先輩が教えてくれました。毎回叩いております。
レシピID : 4304753 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2018/11/13

写真

安いお肉もこれで美味しく食べられたら嬉しい♫期待!!

*実月*

出来上がりはどうでしたか?美味しくなってたらいいな♡

2017/08/19

写真

フォークでやるより断然楽でした!感謝♡

s*n

つくれぽ感謝♡これで時短やわらか豚カツたくさん作ってね♡♡

2017/03/22

写真

ネギカッターがなく包丁で…でも柔らかく美味しかったです!

がんこママ♪

包丁で☆素晴らしいです!柔らかく美味しくなって良かったです♡

2017/03/08

First tsukurepo mark
写真

揚げてあってすみません!ネギカッターは目に鱗!!レシピ感謝!!

れゆぱぱ

うわぁ〜〜凄く美味しそうです♡初レポありがとうです♡嬉し♡♡