きんぴらごぼうリメイク★そばサラダ★

きんぴらごぼうリメイク★そばサラダ★

Description

市販の安〜いゆでそばが美味しいサラダに変身です(*^^*)

材料 (ゆでそば1食分)

茹でそば
1袋
残ったきんぴらごぼう
適量
マヨネーズ
お好みの量
1個
ハムまたは竹輪
適量
冷蔵庫にある野菜
レタス、大根、きゅうり、かいわれ、細ネギ、なんでも
適宜

作り方

1

卵を茹でて茹で卵を作ります。お蕎麦も1分程温めます。

2

野菜*ハムを食べやすい大きさに切ります。大根は千切りが食べやすいです。今回の野菜はレタス、きゅうりです。

3

ボールに水気を切った蕎麦、野菜、きんぴらごぼう、ハムをマヨネーズで和えます。きんぴらに味があるのでマヨは少量からで*

4

写真

味見をしながらマヨネーズを加えます。お皿に盛り付けゆで卵を飾ってボリューミーなサラダの出来上がり♥

コツ・ポイント

きんぴらごぼうに味が付いているので、マヨネーズは入れすぎないように気をつけて下さい*
材料は冷蔵庫にあるもの何でもOK★

このレシピの生い立ち

昔友達から蕎麦サラダの作り方を教えてもらって以来、ちょくちょく作っていました。きんぴらが冷蔵庫に残っていたので入れてみたらゴボウサラダみたく旨〜い♥子供ももりもりだったのでレシピに残しました‼
レシピID : 4304974 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/24

First tsukurepo mark
写真

ヘルシーで美味しい♪綺麗な彩りにテンション上がります!ごちそう様

スタイリッシュママ

美味しそうな絵ですね♥リメイクレシピお試し感謝感激☆