肴に常備菜に♪ニンニクの芽の浅漬け୨୧

肴に常備菜に♪ニンニクの芽の浅漬け୨୧
ヘルシーで栄養価の高いニンニクの芽♪♪風邪予防に効果的ですよ☆

材料

ニンニクの芽
10本
塩(茹で用)
ひとつまみ
小さじ1
●酢(かんたん酢)
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●塩
ひとつまみ
●鷹の爪や一味
お好みで

1

●を混ぜておく。

2

鍋にニンニクの芽が浸かる程度のお湯を沸かし塩をいれ、5cm程度に切ったニンニクの芽をサッと茹でザルにあげる。

3

写真

熱いうちにニンニクの芽を1に入れ混ぜ合わせ冷蔵庫へ。1時間程度で完成♡

4

1晩つけた方が美味しいです♩

コツ・ポイント

とくにないです( ´ ꒳ ` )

このレシピの生い立ち

ニンニクの芽が大好きなので常備菜としてつくります!
レシピID : 4304995 公開日 : 17/01/24 更新日 : 17/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (15人)

17/05/24

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しょっぱかったけど歯応えが癖になって美味しかったです(*^^*)

はるママのみぃちゃん

お好みで加減してくださいね♡お試しありがとうございます♡

17/05/22

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おいしー!!ひと束じゃ足んないですね。今夜のおつまみで売切れだ。

Isanachan

わぁー!嬉しいコメと素敵レポに感激♡ありがとうございます♡

17/05/20

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ニンニクの芽の味に負けちゃったΣ(-᷅_-᷄๑)

YU-ZEN

あら!負けちゃいましたか!そら豆の煮物気になるー!

17/05/15

写真

2度目大量に作ります1年中食べたいなぁー

あーちゃこりん

リピ嬉しいです♡大量リピ大歓迎でーす!ありがとうございます☆

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