簡単な塩味牛肉ステーキ

牛肉をまな板に引きフォークを使って、数カ所刺して下さい。

牛肉の上に生姜とニンニクを塗って、塩胡椒して下さい。20分寝かしてたら、黒胡椒を振って下さい。

フライパンにココナッツオイルを引いて、牛肉を斜めに焼いて、下が焼き目出たら、逆に斜めに焼いて下さい。