大豆入りコールスローサラダ

大豆入りコールスローサラダ
【家庭料理研究家 奥薗壽子さんレシピ】ポリ袋一つでできるから、洗い物が少なくて楽ちん♪

材料 (2人前)

CO・OP大豆ドライパック
1缶(140g)(パウチ入りは2袋)
A
 にんじん(細切り)
1/2本
 塩
小さじ1/4
キャベツ(細切り)
1/8個
かつお節
2パック(5g)
B
 酢
大さじ1
大さじ1
小さじ1
レモン
適量

1

ポリ袋にAを入れてもみ、にんじんがしんなりしたら、キャベツを入れてさらにもむ。

2

大豆ドライパックとかつお節を[1]に入れて全体を混ぜる。

3

最後にBを入れて混ぜ、お好みの量のレモンを絞る。

コツ・ポイント

かつお節を加えるとうま味がアップするだけでなく、ドレッシングを吸って、うまく野菜にからみます。

このレシピの生い立ち

コープ商品「CO・OP大豆ドライパック」を使って、家庭料理研究家の奥薗壽子さんが考案した、かんたんに作れるレシピです。
レシピID : 4306177 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/04

写真

大豆缶、初挑戦!すごく簡単に作れました!レシピ感謝です(^^)

めろふぉん

大豆缶、便利でよいですね!ぜひリピしてみてください☆

17/02/26

First tsukurepo mark
写真

コープ大豆缶のファンです!あっさり☆でも大豆入りで満足(^^)v

nammy

ありがとうございます!大豆缶、便利でいいですよね