☆さっぱり♪たこのハーブマリネ☆

☆さっぱり♪たこのハーブマリネ☆
たこのお刺身をいつもと違う感じでサッパリとマリネ風にしてみました✿
おしゃれで食卓が華やぎますよ♥

材料 (4人分)

たこ(刺身用)
200g程度
パプリカ
適量
大さじ1
●塩
ひとつまみ
○お好みのハーブ
適量
○黒コショウ
適量
貝割れ大根
あれば適量

1

たこを削ぎ切りにし、パプリカは1cm角程度の角切りにする!

2

●を混ぜ、乳化させる!
続けて○も混ぜ、マリネ液を作り、1のパプリカも混ぜる!!

3

お皿に貝割れをしき、たこを並べ、2のマリネ液をかけて完成!!!

コツ・ポイント

まず●の調味料のみを、白っぽくなるまでよく混ぜてください!

このレシピの生い立ち

新鮮なお刺身用のたこを、さっぱりといただきたかったのでかんがえてみました♪
ゆでだこでもおいしぃと思います♬
レシピID : 430626 公開日 : 07/09/15 更新日 : 07/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/09/20

First tsukurepo mark
写真

レモンでさっぱりとしていて美味しい~♪たこがお洒落に大変身☆

うさぎー

うさぎーちゃん♪早速作ってくれてありがと✿嬉しいっ♥