手軽なパプリカのオイル漬け

手軽なパプリカのオイル漬け
家庭でオイル漬けを作るときは、すし酢を使うと簡単で美味しい味ですよ~☆

材料

パプリカ
3個
1/4カップ
☆塩
少々
乾燥バジル
少々

1

写真

網の上でパプリカをコロコロと気長に皮が黒くなるまで焼きます。

2

写真

焼いたら、やけどに注意して皮をむいて、☆マークを入れた器に漬け込みます。1週間は冷蔵庫で日持ちします!

3

コツ・ポイント

皮をむくときは火傷に注意してください。水ですこし冷ましてから剥くといいですよ。

このレシピの生い立ち

レストランの味を我家でもいただきたくて作りました。
彩りもとっても綺麗ですよね.。o✿
レシピID : 430647 公開日 : 07/09/15 更新日 : 07/09/15

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